Beyaz renklere bürünmüş olan bu güzide çiçek güzel koku vermesinin dışında bizlere birçok yönden faydalıdır.Beyaz çiçekli yasemin tıbbi tedavilerde de kullanılmaktadır.Özellikle romatizma ve eklem ağrılarına çok iyi gelmektedir.Ateş düşürücü etkisi bulunmaktadır,sinirler yatıştırır ve bazı göğüs hastalıklarında çok iyi faydalar saglamaktadır.Çiçekleriyle hazırlanan yasemin çayı bitkisel ürünler satan yerlerde bulabilirsiniz.
Yasemin çayı yeşil çayla karıştırılıp içildiğinde koyu yeşil çayın bazı kişilerde kabızlık yapabilen etkisini dengeler. Yeşil çayın fazla uyardığı veya çarpıntı yaptığı kişilerde kalp atımını düzenler.
Aynı zamanda hoş kokulu olduğu için kötü kokulu yiyecekleri yedikten sonra ağzı ve sindirim sisteminden gelen kötü kokuların yok olmasına da yardımcı olur. Yaz aylarında serinletici etkisinden dolayı yasemin çayını tercih etmenizde fayda olacaktır.
Yasemin çayı için ister poşet, isterseniz de kurutulmuş çiçeğin kendisini kullanabilirsiniz. Yasemin çayı kaynatılmaz haşlama veya demleme yöntemiyle hazırlanır.
Çok koyu demlerseniz veya kaynatırsanız rengi koyu olur ve tadı acılaşır. Eğer yanlışlıkla çok koyu yaparsanız içine sıkacağınız bir kaç damla limon rengini açıp tadını iyileştirecektir.
0 yorum:
Yorum Gönder
Yorumunuz için teşekkürler